This website uses cookies.
We use cookies in order to offer our visitors a better website experience, but also to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners.
Το Ελαιοτριβείο Κανακάκη είναι μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής ελαιολάδου, που ιδρύθηκε το 1965 από τον Κανακάκη Μπουντουράκη.
Από τότε παράγουμε, αποκλειστικά από ελιές της ποικιλίας Κορωνέικη στην περιοχή του Αποκόρωνα, εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο με μοναδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και πλούσια γεύση.
Σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε τις εγκαταστάσεις μας και να ζήσετε ένα ταξίδι στην ιστορία του ελαιολάδου, μαθαίνοντας όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για την ελιά και το ελαιόλαδο.
Στο κατάστημά μας θα βρείτε και θα δοκιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία από επιλεγμένα προϊόντα, παραγωγής της οικογένειάς μας καθώς και άλλων τοπικών παραγωγών.
Το ελαιόλαδό μας παράγεται αποκλειστικά από την εκλεκτή ποικιλία ελιάς Κορωνέικη, γνωστή για την ανώτερη ποιότητά της και τα εξαιρετικά οργανοληπτικά της χαρακτηριστικά. Πρόκειται για πρώιμης συγκομιδής ελαιόλαδο, γνωστό και ως «αγουρέλαιο», το οποίο συλλέγεται όταν ο καρπός βρίσκεται ακόμα στο αρχικό στάδιο ωρίμανσης.
Η διαδικασία αυτή εξασφαλίζει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, προσδίδοντας στο προϊόν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και σημαντικά οφέλη για την υγεία. Παράλληλα, διατηρεί τη ζωντανή του φρεσκάδα, το φρουτώδες άρωμα και την πλούσια, ισορροπημένη γεύση του.
Το ελαιόλαδό μας είναι πάντα εξαιρετικό παρθένο και προέρχεται αποκλειστικά από τους δικούς μας ελαιώνες, οι οποίοι αριθμούν περίπου 5.000 δέντρα. Ελέγχουμε πλήρως κάθε στάδιο της παραγωγής, από την καλλιέργεια και τη συγκομιδή έως την εμφιάλωση, διασφαλίζοντας απόλυτη ποιότητα και αυθεντικότητα.
Η εξαγωγή πραγματοποιείται με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, μέσα από μια προσεκτικά ελεγχόμενη και παραδοσιακή διαδικασία που διατηρεί όλα τα πολύτιμα συστατικά του ελαιολάδου, χωρίς να προκαλεί καμία επιβάρυνση στο προϊόν.
Το τελικό προϊόν ξεχωρίζει για την ποιότητά του και αποτελεί ένα ελαιόλαδο υψηλών προδιαγραφών, δύσκολο να συγκριθεί, σχεδιασμένο να ικανοποιεί ακόμη και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές.
Η γευσιγνωσία ελαιολάδου πραγματοποιείται στις εγκαταστάσεις του Ελαιοτριβείου Κανακάκη, μέσα στο αυθεντικό περιβάλλον της παραγωγικής μονάδας. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη διαδικασία εξαγωγής του ελαιολάδου και να δοκιμάσουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ακριβώς στο σημείο όπου παράγεται, απολαμβάνοντας μια πραγματικά βιωματική και αυθεντική εμπειρία.
Ανακαλύψτε νόστιμες συνταγές όπου το ελαιόλαδο πρωταγωνιστεί. Από φρέσκες σαλάτες έως απολαυστικά κυρίως πιάτα, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αναδεικνύει κάθε γεύση με το πλούσιο άρωμα και τη διατροφική του αξία.
Επισκεφθήκαμε το Ελαιοτριβείο Κανάκη στο πλαίσιο μιας περιήγησης με τετράποδα και ήμασταν απολύτως ενθουσιασμένοι. Μετά από μια σύντομη, ενδιαφέρουσα περιήγηση στο ελαιοτριβείο, απολαύσαμε μια γεύση από υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο, νόστιμο μέλι και ένα υπέροχο λικέρ. Στη συνέχεια, μπορέσαμε να περιηγηθούμε στο κατάστημα της φάρμας, το οποίο προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από ελαιόλαδο και προϊόντα που σχετίζονται με την ελιά—από το ίδιο το λάδι μέχρι κρέμες χεριών, σανίδες κοπής και χειροποίητα κοσμήματα. Η ατμόσφαιρα ήταν πολύ ζεστή και η οικογένεια που το διοικούσε ήταν εξαιρετικά φιλική και φιλόξενη. Μια πραγματικά υπέροχη εμπειρία που μπορούμε να προτείνουμε ολόψυχα. 100% συνιστάται!
Απίστευτη ξενάγηση, απαντούν σε όλες τις απορίες, με πολλή αγάπη και φροντίδα φτιαγμένα όλα. Και η δοκιμή ελαιολάδου η καλύτερη νότα!
Απολαύσαμε απόλυτα αυτήν την εμπειρία. Η θερμή υποδοχή που μας έλαβαν εκτιμήθηκε ιδιαίτερα. Η ξενάγηση, η οποία περιέγραψε λεπτομερώς ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής ελαιολάδου από την αρχή μέχρι το τέλος, συμπληρώθηκε από μια εξαιρετική γευσιγνωσία. Θα θέλαμε να εκφράσουμε την ειλικρινή μας ευγνωμοσύνη σε εσάς και σε ολόκληρη την ομάδα σας. Σας ευχόμαστε συνεχή επιτυχία.
Απολαύσαμε απόλυτα αυτήν την εμπειρία. Η θερμή υποδοχή που μας έλαβαν εκτιμήθηκε ιδιαίτερα. Η ξενάγηση, η οποία περιέγραψε λεπτομερώς ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής ελαιολάδου από την αρχή μέχρι το τέλος, συμπληρώθηκε από μια εξαιρετική γευσιγνωσία. Θα θέλαμε να εκφράσουμε την ειλικρινή μας ευγνωμοσύνη σε εσάς και σε ολόκληρη την ομάδα σας. Σας ευχόμαστε συνεχή επιτυχία.
Σίγουρα αξίζει να το επισκεφθείτε. Ναι, είναι τουριστικό και δεν θα είστε μόνοι, αλλά θα χαρούν να σας δουν. Οι γευσιγνωσίες είναι δωρεάν, οι τιμές είναι λογικές και οι οικοδεσπότες είναι υπέροχοι. Πήγαμε με ποδήλατο και απολαύσαμε την ξενάγηση, τη γευσιγνωσία και το κρασί του σπιτιού. Οπότε φροντίστε να περάσετε από εκεί αν βρίσκεστε στην περιοχή!
Kanakis Olive Oil
We firmly believe that the internet should be available and accessible to anyone, and are committed to providing a website that is accessible to the widest possible audience, regardless of circumstance and ability.
To fulfill this, we aim to adhere as strictly as possible to the World Wide Web Consortium’s (W3C) Web Content Accessibility Guidelines 2.1 (WCAG 2.1) at the AA level. These guidelines explain how to make web content accessible to people with a wide array of disabilities. Complying with those guidelines helps us ensure that the website is accessible to all people: blind people, people with motor impairments, visual impairment, cognitive disabilities, and more.
This website utilizes various technologies that are meant to make it as accessible as possible at all times. We utilize an accessibility interface that allows persons with specific disabilities to adjust the website’s UI (user interface) and design it to their personal needs.
Additionally, the website utilizes an AI-based application that runs in the background and optimizes its accessibility level constantly. This application remediates the website’s HTML, adapts Its functionality and behavior for screen-readers used by the blind users, and for keyboard functions used by individuals with motor impairments.
If you’ve found a malfunction or have ideas for improvement, we’ll be happy to hear from you. You can reach out to the website’s operators by using the following email
Our website implements the ARIA attributes (Accessible Rich Internet Applications) technique, alongside various different behavioral changes, to ensure blind users visiting with screen-readers are able to read, comprehend, and enjoy the website’s functions. As soon as a user with a screen-reader enters your site, they immediately receive a prompt to enter the Screen-Reader Profile so they can browse and operate your site effectively. Here’s how our website covers some of the most important screen-reader requirements, alongside console screenshots of code examples:
Screen-reader optimization: we run a background process that learns the website’s components from top to bottom, to ensure ongoing compliance even when updating the website. In this process, we provide screen-readers with meaningful data using the ARIA set of attributes. For example, we provide accurate form labels; descriptions for actionable icons (social media icons, search icons, cart icons, etc.); validation guidance for form inputs; element roles such as buttons, menus, modal dialogues (popups), and others. Additionally, the background process scans all the website’s images and provides an accurate and meaningful image-object-recognition-based description as an ALT (alternate text) tag for images that are not described. It will also extract texts that are embedded within the image, using an OCR (optical character recognition) technology. To turn on screen-reader adjustments at any time, users need only to press the Alt+1 keyboard combination. Screen-reader users also get automatic announcements to turn the Screen-reader mode on as soon as they enter the website.
These adjustments are compatible with all popular screen readers, including JAWS and NVDA.
Keyboard navigation optimization: The background process also adjusts the website’s HTML, and adds various behaviors using JavaScript code to make the website operable by the keyboard. This includes the ability to navigate the website using the Tab and Shift+Tab keys, operate dropdowns with the arrow keys, close them with Esc, trigger buttons and links using the Enter key, navigate between radio and checkbox elements using the arrow keys, and fill them in with the Spacebar or Enter key.Additionally, keyboard users will find quick-navigation and content-skip menus, available at any time by clicking Alt+1, or as the first elements of the site while navigating with the keyboard. The background process also handles triggered popups by moving the keyboard focus towards them as soon as they appear, and not allow the focus drift outside it.
Users can also use shortcuts such as “M” (menus), “H” (headings), “F” (forms), “B” (buttons), and “G” (graphics) to jump to specific elements.
We aim to support the widest array of browsers and assistive technologies as possible, so our users can choose the best fitting tools for them, with as few limitations as possible. Therefore, we have worked very hard to be able to support all major systems that comprise over 95% of the user market share including Google Chrome, Mozilla Firefox, Apple Safari, Opera and Microsoft Edge, JAWS and NVDA (screen readers).
Despite our very best efforts to allow anybody to adjust the website to their needs. There may still be pages or sections that are not fully accessible, are in the process of becoming accessible, or are lacking an adequate technological solution to make them accessible. Still, we are continually improving our accessibility, adding, updating and improving its options and features, and developing and adopting new technologies. All this is meant to reach the optimal level of accessibility, following technological advancements. For any assistance, please reach out to