Die Kanakis Olivenmühle ist eine kleine, familiengeführte Olivenölmanufaktur, die 1965 von Kanakis Bountourakis gegründet wurde.
Seitdem produzieren wir ausschließlich aus Oliven der Sorte Koroneiki in der Präfektur Apokoronas hochwertiges Olivenöl mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften und Geschmack.
Besuchen Sie uns und begeben Sie sich auf eine Reise durch die Geschichte des Olivenöls. Erfahren Sie alles Wissenswerte über Oliven und Olivenöl.
In unserem Hofladen finden Sie eine große Auswahl an Produkten unserer Familie und anderer regionaler Erzeuger, die Sie verkosten können.
Unser Olivenöl wird ausschließlich aus der erlesenen Koroneiki-Olive hergestellt, die für ihre herausragende Qualität und ihre außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften bekannt ist. Es handelt sich um ein früh geerntetes Olivenöl, auch bekannt als „grünes“ oder „junges“ Öl, das geerntet wird, solange die Früchte noch nicht vollreif sind.
Dieses Verfahren gewährleistet einen hohen Polyphenolgehalt, der dem Produkt starke antioxidative Eigenschaften und bedeutende gesundheitliche Vorteile verleiht. Gleichzeitig bleiben seine lebendige Frische, sein fruchtiges Aroma und sein reichhaltiger, ausgewogener Geschmack erhalten.
Unser Olivenöl ist stets extra vergine und stammt ausschließlich aus unseren eigenen Hainen mit rund 5.000 Bäumen. Wir kontrollieren jeden Produktionsschritt – vom Anbau über die Ernte bis zur Abfüllung – und garantieren so absolute Qualität und Authentizität.
Die Extraktion erfolgt durch Kaltpressung, ein sorgfältig durchgeführtes und traditionelles Verfahren, das alle wertvollen Inhaltsstoffe des Olivenöls schonend bewahrt.
Das Endprodukt zeichnet sich durch seine Qualität aus und ist ein unvergleichliches Olivenöl der Spitzenklasse, das selbst die anspruchsvollsten Genießer zufriedenstellt.
Die Olivenölverkostung findet in der Kanakis Olivenmühle statt, inmitten der authentischen Produktionsstätte. Besucher haben die Möglichkeit, den Extraktionsprozess hautnah mitzuerleben und natives Olivenöl extra direkt vor Ort zu verkosten – ein wahrhaft authentisches und unvergessliches Erlebnis.
Entdecken Sie köstliche Rezepte, in denen Olivenöl die Hauptrolle spielt. Ob frische Salate oder herzhafte Hauptgerichte – natives Olivenöl extra verfeinert jeden Geschmack mit seinem reichen Aroma und seinen wertvollen Nährstoffen.
We visited Kanakis Olive Mill as part of a quad tour and were absolutely delighted. After a short and interesting tour of the olive mill, we enjoyed a tasting of high-quality olive oil, delicious honey, and a wonderful liqueur. We then had the chance to explore the farm shop, which offers a wide variety of olive oil and olive-related products—from oil itself to hand creams, cutting boards, and handmade jewelry. The atmosphere was very warm, and the family running it was extremely friendly and welcoming. A truly wonderful experience that we wholeheartedly recommend. 100% recommended
We thoroughly enjoyed this experience. The warm welcome we received was greatly appreciated. The tour, which detailed the entire olive oil production process from start to finish, was complemented by an excellent tasting experience. We would like to express our sincere gratitude to you and your entire team. We wish you continued success.
Definitely worth a visit. Yes, it is a tourist spot and you won’t be alone, but you will be warmly welcomed. The tastings are free, prices are reasonable, and the hosts are wonderful. We went by bike and enjoyed the tour, the tasting, and the house wine. So make sure to stop by if you are in the area!
We thoroughly enjoyed this experience. The warm welcome we received was greatly appreciated. The guided tour, which explained in detail the entire olive oil production process from start to finish, was complemented by an excellent tasting experience. We would like to express our sincere gratitude to you and your entire team. We wish you continued success.
An incredible guided tour with detailed explanations and genuine care. Everything is crafted with love, and the olive oil tasting is the highlight!